今日のボスコのお昼ご飯は、うどんとカレー。
うどんは、豚肉やキャベツ、玉ねぎなどの野菜たっぷり具沢山。そして、カレーは、ほぐした鶏肉をトッピング。
うどんとカレーって、なぜだかとってもよく合う組み合わせなんですね。
一緒になれば、カレーうどん。これもまた美味しいですが、別々に交互に食べると、これまたいい感じです。今日の午前中は雨だったので、厨房はムシムシの中、汗をたくさんかきながらのカレーづくり。
そうやって汗を流したあとに、こういう食事は、とっても美味しいです。
今日もおなかいっぱい。
そして、今日のデザートは、momoのコーヒーゼリー。今、気づきましたが、写真撮る前に食べちゃった。。。
このコーヒーゼリーは、なんと竹内聖ブレンド自家焙煎のダッチコーヒーを使っています。コーヒーそのものも、すっごく美味しいんですが(自分で言うのもなんですが)、これを使ったゼリーもほんとに美味しいです。
そこらで食べるコーヒーゼリーとは、全然、味が違いますね。
夏にぴったりのコーヒーゼリー。momoに来たときには、是非、食べてみてくださいね。
ごちそうさまでした!
さて、明日のラジオのネタ、考えなきゃ〜。
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