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長芋とチキンのポトフ風スープ

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１２月９日水曜日。ボスコのお昼ご飯は、長芋を使った、あったかいポトフというかスープ。

寒くなってきたので、こういうあったかいスープがとっても美味しいですね！

長芋が入っているところが、ポイントですね。

長芋は、火を通すと、歯ごたえがしっかりとのこりつつ、ほくほくとして、味もとっても濃厚になります。

スープにもぴったり。

野菜たっぷりのヘルシースープ。美味しかった〜。

ごちそうさでした！！

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